《智慧鍋》沒有賣相的番茄洋蔥排骨湯
所以在全聯看到有排骨就買了丟進去XD
是個沒有賣相，吃起來也普通普通的番茄洋蔥排骨湯 (所以是硬要記錄就對了#
頭昏昏的有什麼就丟什麼～
準備材料有：
洋蔥一顆
馬鈴薯一顆
豬胸排骨(盒子上寫的)四塊(大概半盒吧)
紅蘿蔔一小條(不到10公分吧我想)
番茄小小的三顆 (這禮拜看到的番茄都好小不知道為什麼....然後這次買的這攤品質很不優orz)
蒜頭 三瓣
薑 一小塊
所有東西都切塊~
加一點點油把蒜頭、薑、洋蔥都丟下去炒香
洋蔥軟軟的時候就把其他東西全都丟進去，加水。(我把今天煮麵的水倒進去了)
希望喝起來料多一點，所以水沒有完全淹過料，大概8, 9分滿吧...
蓋子轉密封，直接按保壓時間25分鐘(煲湯預設是20分鐘，但覺得肉好大塊想煮久一點就設25了)
阿對！最後蓋上鍋蓋前我丟了一朵香菇XD
突然很想吃XDD
蓋上後我就去洗澡惹ㄦ。
反正鍋子會保溫所以也沒在介意時間的。
等湯煮好之後開蓋，翻攪一下把番茄皮挑掉，再設定加熱，
因為覺得湯的水份還是很多，所以等他稍滾一下，加鹽巴試味道~
END!
煮出來的洋蔥全都融化了～ 我還挺喜歡的XD
然後這樣煮覺得紅蘿蔔味道還是很重，不喜歡，下次丟少一點切小塊一點吧...
湯的味道不錯就是了。
排骨很不錯吃，軟軟的用舌頭就可以讓他骨肉分離。
看到有人煮這種湯會加義式香料，不過沒有寫詳細...
我是啥都沒加啦XD"
加點胡椒也挺好的~
考慮下次丟多一點番茄，少一點洋蔥XD
以上。
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