市府站 - 三田製麵所

嗯，就兩張圖。下面那張忍不住所以已經吃了(欸你#
想說都寫了就搬過來放著好了(到底多久沒寫網誌了啊我XDrz

下次來搬公司的讀書心得好了XDD

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總而言之我禮拜五一個人就跑去市府站，然後突然決定一個人反正也沒差就去排隊好了！於是就在三田製麵所排了起來。

之前就查到這家店就沾麵有名嘛～ 吃完麵之後沾醬還可以加高湯稀釋喝，然後炸雞好多人推薦這樣。

所以看到有沾麵+炸雞的套餐可以點就點了。

沾麵大中小都是同一個價(嗯...好像是240吧? 價錢吃完我就忘記惹XD)，不過我吃不下太多又是套餐所以點中(實際上最後還是吃到撐XD)。套餐就是麵的價錢加上90，多三塊炸雞和一杯飲料。如果單點炸雞我記得原本好像是120或150元有五塊炸雞.....這太多了我一個人不行XD"

於是整份套餐上來就是上面第二張圖那樣。



話說沾麵的麵可以選擇冷麵或熱麵，聽說冷麵會比較Q，店員預設也是推薦冷麵。不過其實我覺得冷麵剛上來其實是有點偏硬的，要沾醬泡一下下才會回溫到是Q的感覺。

菜單後面其實有教學吃法，不過我直教跳躍到第三步驟 - 「隨便亂吃」 了
(吃法真的有這一項!

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一個一個點評的話，除了冷麵回溫不夠會偏硬以外，沾醬是真的很香很好吃! 有明顯的柴魚香味，然後本身又是很濃稠的高湯，配上麵條粗細鹹度剛剛好!

湯裡面藏著一塊叉燒，這塊叉燒十分好吃，軟軟又濕潤，麵上的那塊就不怎樣了XD" 根本稱不上叉燒，就是很大一片蒜泥白肉的白肉(喂)，又硬又乾又沒味道這樣。我想也許他設計其實是要我們一開始就把它丟進沾醬裡泡著.....?

糖心蛋好鹹...單吃根本酷刑orz
我為什麼要把它留著最後吃?!....我也不知道啊囧! 有時候就是想把蛋留著最後吃咩QAQ

蔥花放在麵的那邊，我實在不確定他到底是要我們擇量丟入沾醬等沾麵的時候想辦法吃到，還是要我們配著什麼東西吃...不過我是最後把它加進沾醬稀釋後的湯裡了喝掉了(?



再來好多人推薦的炸雞嘛..........他不是我印象中的日式唐揚雞QAQ
他吃起來是有粉味的那種，麵皮是那種便當店炸肉排的皮的口感，外面粉粉裡面濕黏軟軟QQ那樣.....不是我的愛。 不過肉汁是真的超級多!

另外就是他的炸雞有付一小塊檸檬，真的是一"小"塊，炸雞一塊實在不小，還足足有三塊，可是擠汁的檸檬只有我大拇指第一指節大小是哪招.....根本擠不出兩滴汁啊啊啊啊!!!!真是夠了orz



回到沾醬！

吃完麵之後可以跟服務人員要高湯來加，服務人員會提醒說高湯是沒有鹹味的，所以不要一次往碗裡加太多，太淡就鹹不回來了XD"

我吃完麵之後還有1/3多一些的醬吧~ 加一點喝一點的一直加到碗快八分滿之後覺得鹹度和香味對我來說剛剛好，湯是真~~~的很好喝！不喝可惜(我有看到客人吃吃就走的好可惜...


不過他有付水又有湯可以喝，結果就顯得套餐的飲料很多餘了XD"

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另外給點時間參考。
我是禮拜五晚上七點半之前開始排的，排到大約八點入坐(一個人坐吧台...就是面對柱子吃飯的那種位置啦)，明顯那個位置已經放置一小陣子了，不過服務人員不是真的很有空一一詢問並挑出單人或兩人的先進去...裡面有像是四人座但是只看到兩個人坐著吃的，也許剛好就是那個時間點都是兩個人在排隊的也不一定?

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結論！

1. 簡而言之來這家店吃沾麵就點沾麵就好，套餐實在沒必要，想吃其他小點的話就找個伴一起來分著吃比較實在XD

2. 這家店就光靠麵條和沾醬就足以吸引我再進去吃一次了。

3. 不喜歡排隊就別吃這間吧，喜歡浪費人生的人太多了XD(<- p="">

以上